Il nuovo libro 15/05/2010 Le mie 100 Prelibatezze

Pranzo del 25 aprile 09/04/2010 menù

Pranzo del 1 Maggio 08/04/2010 Menù

Festa delle Donne 05/03/2010 menù

Menù Pasquali 05/03/2010 Pranzo di Pasqua e Pasquetta

Speciale San Valentino 24/01/2010 Menù

Un luogo dove risalttare il vostro evento 23/01/2010 Location per matrimoni

La Tavola delle buone feste 01/11/2009 Menù

Archivio News

Pegaso, ristorante, pizzeria e maneggio si trova a pochi chilometri dalla Palermo, nel territorio di Casteldaccia, immerso in una campagna tipicamente siciliana, in un luogo dal quale si gode uno splendido panorama.

Luogo ideale di chi vuole ritrovare i sapori di una volta e gustare antiche specialità preparate con cura. Gli ingredienti utilizzati sono in buona parte di produzione propria. Gli estimatori della pizza avranno modo di gustare un prodotto veramente unico. I commensali possono osservare i cuochi all'opera dalle cucine che si affacciano direttamente sulla sala da pranzo.

La legna scoppiettante che arde nel camino, contribuisce a creare una piacevole atmosfera nelle giornate più fredde. In estate si può invece mangiare all'aperto nell'ampio giardino. Gli amanti dei cavalli possono praticare in tutta sicurezza l'equitazione, sotto lo sguardo attento di personale esperto.

Il Ristorante Pegaso nasce dalla professionalità ed esperienza accumulata dal titolare, lo chef Davide D'arcamo, che, dopo avere trascorso i primi vent'anni della sua carriera davanti i fornelli dei piu prestigiosi alberghi e ristoranti d'Europa, decide di dar vita ad un nuovo ristorante nelle campagne casteldaccesi.

Pegaso nasce dal connubio con il maneggio sito all'interno della struttura e si distingue subito per la scelta dell'arredamento, in uno stile rustico ed accogliente, ma nello stesso tempo per l'eleganza dei suoi piatti che ne fanno uno tra i ristoranti più quotati della zona. Lo stile che ci distingue sta anche nel caloroso affetto profuso a tutti gli ospiti che frequentano il nostro ristorante: tutti i clienti che entrano al Pegaso diventano subito persone di famiglia e si instaura presto un rapporto di amicizia tra il personale, i clienti e il titolare.

Per gli amanti dei cavalli si possono praticare in tutta sicurezza passeggiate a cavallo e ci si può iscrivere ai corsi di equitazione sotto lo sguardo attento di istruttori esperti.
Il maneggio è un servizio non incluso in quello ristorante.
E' neccessario quindi prenotarsi per tempo e, per motivi di sicurezza, è possibile poterne usufruire solo dopo un attento esame effettuato dal nostro personale esperto.

Il servizio è disponibile tutte le domeniche dal mese di marzo a quello di settembre.